black cat

準備器具有:
0.防曬和喝的水，附近無廁所(真的很急，就走遠一點用傘擋一下，上在海裡吧，我是沒上過啦)
1.雨鞋(布希鞋或赤腳也行)、棉紗手套(空手也行)
2.小耙子(可以挖土的都行)
3.完全密封的水桶和一個空瓶。
4.網子袋，裝蒜頭的那種
5.自來水(挖完後，清洗用，可帶可不帶)

我自己的SOP加上姑丈傳授的密技
到達後，換雨鞋，把密封的水桶和空瓶裝海水。
拿著工具，開始挖，耙幾下，沒有蛤蜊，就換地方。
因為蛤蜊是群居的，有就一堆，沒有就是沒有。
挖完後，用海水清洗雙手和工具，把蛤蜊放人密封的水桶。

回家後，準備白鐵鍋，分蛤蜊。
除了白蛤蜊外，其他都放一起。
蛤蜊盡量鋪平，不要疊。
分類後，倒海水，讓他們吐沙，海水的量，是淹過蛤蜊，再多一些，蛤蜊是一層，海水就是蛤蜊兩層的量。
靜置在陰暗，不會去碰到的地方，例如:桌子下。

白蛤蜊比較隨遇而安，放著嘴就張開了，但沙子也不少，放4個小時後，看水濁不濁，不濁，就換海水，再放置2 個小時，原則上，就可以。

其他的蛤蜊，警戒心比較重，直接放4個小時給他們吐，就好了。

吐完沙後(剩下的海水就可以倒掉了)，要煮之前，再用水洗就好，這是野生海裡養大，鹽記得別放了，要放，別太多喔。
如果量比較大，以下2個方法(個人偏好高湯法)
1.就直接裝袋，冷凍，改天要煮前，再用水沖過就好。()
2.直接煮起來當高湯，分袋裝，把肉挖起來，丟在袋子裡，冷掉後，放冷凍當高湯用。
SOP End.

這是當天的心得唷

自從九月和小姑丈去挖完蛤蜊
就開始，心心念念的假日就想去蛤蜊。
尤其是心情不好的時候，就更想去了。

今天和我家大姐，又來挖了。

我們挖了三個小時
收獲量滿滿滿

還有第一次看到的血蛤，雖然只有一顆，但文蛤的量比之前多。

文蛤真的超少的，可能都像媽媽說，早在文蛤苗時，就被人家帶回家養了，還等你來挖呢，ㄎㄎ。

這是定位圖

24.159981, 120.461851
https://www.google.com.tw/maps/place/24%C2%B009'35.9%22N+120%C2%B027'42.7%22E/@24.159981,120.4613038,19z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x0:0x0!8m2!3d24.159981!4d120.461851

這是路線示意圖

這是漂亮的天空

這是潮汐表(記得是農曆喔)

現在海巡都會在入口處寫說，幾點前要離開此海域，記得遵守嘿，還有颱風天或氣候不佳，切勿去海邊或山裡玩，謝謝大家。

如果覺得我寫的好，可否幫忙點一下旁邊Bloggerads，請我喝個咖啡 ，謝謝大家。